Kulinářské umění: zavařování a mražení

Kötés

1177
309
4
3
1
Elérhetőség

10
56
34
1224
6
27
137
Ár

Címkék

126
37
9
46
Kiadva

Oldal 100

Charcuterie

Michael Ruhlman
11 836 Ft

Fiery Ferments

Kirsten K. Shockey
7 851 Ft

Mallmann on Fire

Francis Mallman
10 870 Ft

Joy of Wintering

Erin Niimi Longhurst
5 223 Ft
4 059 Ft

THE PEMMICAN HANDBOOK

JAMES G BRADFORD
4 975 Ft

PRESERVING THE JAPANESE WAY

HACHISU NANCY SINGLETON
13 879 Ft

The Art of Fermentation

Sandor Ellix Katz
10 976 Ft

Koji Alchemy

Rich Shih
9 673 Ft

Wild Fermentation

Sandor Ellix Katz
8 376 Ft

Ferment

Tim Spector
4 832 Ft
Oldal 100