100 piatti del prosecco

Name: 100 piatti del prosecco
Brand: Mondadori Electa
SKU: 9788891829481
Price: 7948 HUF
Availability: InStock

Szerző: Sandro Bottega

Nyelv:

Kötés: Puha kötésű

Kiadó: Mondadori Electa

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7 948 Ft

Una raccolta di ricette - dall'aperitivo al dolce - accompagnate da storie e curiosità che sono l'an...

Információk a könyvről

Szerző

Sandro Bottega

Nyelv

Olasz

Kötés

Könyv - Puha kötésű

Kiadva

2020

oldal

192

EAN

9788891829481

Enbook ID

36879252

Kiadó

Mondadori Electa

Súly

592

Méretek

185 x 210 x 17

Teljes leírás

Una raccolta di ricette - dall'aperitivo al dolce - accompagnate da storie e curiosità che sono l'anima del territorio del Prosecco. Un viaggio attraverso una tradizione culinaria che ha saputo combinare quello che la natura offre spontaneamente con i prodotti dell'agricoltura e dell'allevamento, dando vita a una cucina creativa fatta di abbinamenti e contaminazioni di sapori e profumi e di nuove modalità di cottura, sempre all'insegna della semplicità e della genuinità. Qui nasce il Prosecco, che è protagonista della vita, della socialità e della convivialità: per conoscere qualcuno non lo si invita a bere un caffè ma "mezzo Prosecco". Orgoglioso dell'enogastronomia, del paesaggio, della tecnologia e del patrimonio artistico della sua terra, Sandro Bottega ha voluto rendere omaggio alle genti schiette e laboriose che la abitano e che ne hanno creato e ne custodiscono la cultura.

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