Könyv Введение в пищевую биотехнологию. Учебное пособие для СПО, 1-е изд. Т.Е. Бурова

Введение в пищевую биотехнологию. Учебное пособие для СПО, 1-е изд.

Nyelv: Orosz
Kötés: Kemény kötésű
Elérhetőség: Beszállítói készleten
Küldés 20-32 napon belül
8 082 Ft
В учебном пособии рассмотрены этапы становления и основные направления биотехнологии; представлены о...

Információk a könyvről

Nyelv
Orosz
Kötés
Könyv - Kemény kötésű
Kiadva
2020
oldal
160
EAN
9785811459490
Enbook ID
38941693

Teljes leírás

В учебном пособии рассмотрены этапы становления и основные направления биотехнологии; представлены объекты биотехнологии и характеристика растительной, животной, бактериальной и дрожжевой клеток; раскрываются такие понятия, как технологический процесс производства, технологическая схема производства, технологическая операция, технологический режим; рассматриваются общая биотехнологическая схема производства продуктов микробного синтеза, а также научные основы биотехнологических процессов. Пособие рекомендовано для учащихся учебных заведений системы СПО, обучающихся по профессиональному направлению "Промышленная экология и биотехнологии".

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

10 362 Ft

The Vampire Identity

Kira C. Yeaman
5 608 Ft

Filip a zatvorená škola

Jarmila Javorská; Mário Moro
2 033 Ft

Klíč

Máirtín Ó Cadhain
2 530 Ft

Kniha v barvě krve

František Stárek
8 333 Ft
36 216 Ft

Pozor, sůl!

Josef Jonáš
3 825 Ft
5 975 Ft

Rocks

Joe Perry
6 184 Ft

Vedantic Meditation

David Frawley
5 993 Ft
8 890 Ft

Succubus Revealed

Richelle Mead
5 743 Ft