История производства жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов. Учебное пособие для СПО, 1-е изд.

Name: История производства жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов. Учебное пособие для СПО, 1-е изд.
Brand: Лань, Планета музыки
SKU: 9785811459957
Price: 10353 HUF
Availability: InStock

Szerző: С.В. Калашникова, В.И. Манжесов, И.В. Максимов

Nyelv:

Kötés: Kemény kötésű

Kiadó: Лань, Планета музыки

Elérhetőség: Beszállítói készleten

Küldés 20-34 napon belül

10 353 Ft

В учебном пособии приведен материал, касающийся истории масложировой, парфюмерно-косметической проду...

Információk a könyvről

Teljes leírás

В учебном пособии приведен материал, касающийся истории масложировой, парфюмерно-косметической продукции. Масложировая промышленность - отрасль пищевой промышленности, включающая производство растительных масел, гидрогенизацию и расщепление жиров, производство маргарина, майонеза, глицерина, хозяйственного мыла и моющих средств на жировой основе, олифы и некоторых других продуктов. Изучение данного курса позволит обучающимся ознакомиться со становлением и развитием производства парфюмерно-косметической продукции, масложировой промышленности, с ролью отечественных и зарубежных ученых, внесших вклад в ее развитие. Для студентов СПО, обучающихся по профессиональным направлениям подготовки, входящим в УГП: "Химические технологии", "Промышленная экология и биотехнологии", а также для преподавателей и практических работников предприятий индустрии питания.

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

История производства жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов. Учебное пособие для СПО, 1-е изд.

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták