Технологическое оборудование мясной промышленности. Машины для перемешивания фарша. Учебное пособие для вузов

Name: Технологическое оборудование мясной промышленности. Машины для перемешивания фарша. Учебное пособие для вузов
Brand: Лань, Планета музыки
SKU: 9785811471768
Price: 5897 HUF
Availability: InStock

Szerző: Н.А. Зуев, В. В. Пеленко, В.А. Демченко

Nyelv:

Kötés: Puha kötésű

Kiadó: Лань, Планета музыки

Elérhetőség: Beszállítói készleten

Küldés 19-27 napon belül

5 897 Ft

В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции машин для перемешивания фарша отечественн...

Információk a könyvről

Szerző

Н.А. Зуев, В. В. Пеленко, В.А. Демченко

Nyelv

Orosz

Kötés

Könyv - Puha kötésű

Kiadva

2021

oldal

EAN

9785811471768

Enbook ID

38942239

Kiadó

Лань, Планета музыки

Teljes leírás

В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции машин для перемешивания фарша отечественного и зарубежного производства. Даны основы проектирования и расчета.Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям: "Технологические машины и оборудование". "Автоматизация технологических процессов и производств", "Продукты питания животного происхождения". "Продукты питания из растительного сырья", "Технология мяса и мясных продуктов". "Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании". Книга может быть полезна аспирантам, научным работникам, специалистам пищевых отраслей.

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Технологическое оборудование мясной промышленности. Машины для перемешивания фарша. Учебное пособие для вузов

Információk a könyvről

Teljes leírás

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Doodle Krasopísanka - Vyzdob si svůj notes 2

Autenticaç?o peri-ocular baseada em FEM

Honkai: Star Rail Nendoroid Action Figure Castorice 10 cm

Barnes

Worktown

Li Yongzheng. Nel profondo di questo deserto. Ediz. italiana e inglese

Practice, the Horizon, and the Chain

The Covenant of Water (Oprah's Book Club)

Fausts Verdammung (La Damnation de Faust)

Distributed Artificial Intelligence

Low Road

Prisoners of Want: The Experience and Protest of the Unemployed in France, 1921-45

Dinah Washington

10 Perspectives on Equity in Education

MON CARNET DE CRECHE (ROSE)

Cioran Et Ses Contemporains Essais

A Chinese Wonder Book

Sacred Wood

QUINTET IN G MINOR OP 39

Sonnenstaat

Unlocking Writing

Mathematik Neue Wege SI - Ausgabe 2013 für Hessen G9