Атлас аннотированный. Морские и океанические рыбы. Учебно-справочное пособие для СПО

Name: Атлас аннотированный. Морские и океанические рыбы. Учебно-справочное пособие для СПО
Brand: Лань, Планета музыки
SKU: 9785811484324
Price: 16292 HUF
Availability: InStock

Szerző: О.А. Рязанова, В. М. Дацун, В. М. Позняковский

Nyelv:

Kötés: Kemény kötésű

Kiadó: Лань, Планета музыки

Elérhetőség: Beszállítói készleten

Küldés 20-34 napon belül

16 292 Ft

Атлас аннотированный "Морские и океанические рыбы" содержит сведения, которые не вошли в книгу "Эксп...

Információk a könyvről

Teljes leírás

Атлас аннотированный "Морские и океанические рыбы" содержит сведения, которые не вошли в книгу "Экспертиза водных биоресурсов и продуктов их переработки. Качество и безопасность". В нем приведены русские и латинские названия рыб различных семейств и их важнейших представителей, имеющих наибольшее промысловое значение, идентификационные признаки каждого вида, а также возможные направления их использования.Атлас предназначен для широкого круга специалистов пищевой и рыбной промышленности, занимающихся промыслом, переработкой и реализацией рыбы и нерыбных продуктов, а также для работников рыбоохранных организаций, торговли и общественного питания. Он будет полезен для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям "Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров", "Ихтиология и рыбоводство", "Обработка водных биоресурсов".

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Атлас аннотированный. Морские и океанические рыбы. Учебно-справочное пособие для СПО

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták