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Könyv 600 alte Apfel- & Birnensorten neu beschrieben Herbert Keppel

600 alte Apfel- & Birnensorten neu beschrieben

Szerző: Herbert Keppel, Karl Pieber, Josef Weiss
Nyelv: Német
Kötés: Kemény kötésű
Kiadó: Stocker Leopold Verlag
Elérhetőség: Beszállítói készleten
Küldés 3-6 napon belül
17 201 Ft
Auf vielen Streuobstwiesen, aber auch in so manchem Hausgarten finden sich alte Apfel- und Birnensor...

Információk a könyvről

Szerző
Herbert Keppel, Karl Pieber, Josef Weiss
Nyelv
Német
Kötés
Könyv - Kemény kötésű
Kiadva
2018
oldal
230
EAN
9783702016708
ISBN
3702016708
Enbook ID
15634992
Kiadó
Stocker Leopold Verlag
Súly
1686
Méretek
246 x 27 x 308

Teljes leírás

Auf vielen Streuobstwiesen, aber auch in so manchem Hausgarten finden sich alte Apfel- und Birnensorten. Diese werden von ihren Besitzern meist wegen ihres individuellen Geschmackes, aber auch wegen ihres geringen Pflegeanspruches geschätzt. Gut 300 alte Apfelsorten und mehr als 250 alte Birnensorten werden in diesem Buch nicht nur abgebildet, sondern auch tabellarisch hinsichtlich Fruchtgröße, Farbe, Gestalt, Geschmack, Erntereife, Bodenansprüchen und kulinarischer Eignung beschrieben. Schwierig ist manchmal die richtige Zuordnung der Sorten, die in den einzelnen Regionen oft verschiedene Namen haben. Auch hier gibt das Buch mit seiner Auflistung der verschiedenen regionalen Bezeichnungen der jeweiligen Apfel- und Birnensorten klare Antworten.

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