A l'école de la pâtisserie vegan

Name: A l'école de la pâtisserie vegan
Brand: SOLAR
SKU: 9782263162558
Price: 11590 HUF
Availability: InStock

Szerző: Linda Vongdara

Nyelv:

Kötés: Kemény kötésű

Kiadó: SOLAR

Elérhetőség: 50 % esély

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11 590 Ft

A l'aide de pas à pas et de superbes photos, A l'école de la pâtisserie vegan vous initie à l'art du...

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Szerző

Linda Vongdara

Nyelv

Francia

Kötés

Könyv - Kemény kötésű

Kiadva

2019

oldal

216

EAN

9782263162558

Enbook ID

34118265

Kiadó

SOLAR

Súly

1242

Méretek

219 x 269 x 24

Teljes leírás

A l'aide de pas à pas et de superbes photos, A l'école de la pâtisserie vegan vous initie à l'art du sucré sans aucun ingrédient d'origine animale, que vous soyez vegan débutant ou confirmé.Professeure de pâtisserie vegan, l'auteur nous ouvre les portes d'un univers sucré végétal où tout le monde est le bienvenu. Le premier chapitre est consacré aux rudiments et aux techniques de bases, qui vous permettront de réaliser des cakes, des muffins, des moelleux, des flans... Puis, au fil du livre, les recettes deviennent plus sophistiquées : des tartes, des crèmes, des entremets pour le niveau intermédiaire, avant d'atteindre une maîtrise permettant de concocter des choux, des fraisiers, des mille-feuilles... bref, une somme de recettes toutes plus gourmandes les unes que les autres qui vous feront oublier le lait, la crème fraîches et les œufs tout en vous ouvrant les portes de nouvelles saveurs.

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