Advances in Food and Nutrition Research

Name: Advances in Food and Nutrition Research
Brand: Elsevier Books
SKU: 9780128036068
Price: 67409 HUF
Availability: InStock

Szerző: Jeya Henry

Nyelv:

Kötés: Kemény kötésű

Kiadó: Elsevier Books

Elérhetőség: Beszállítói készleten

Küldés 14-21 napon belül

67 409 Ft

Advances in Food and Nutrition Research recognizes the integral relationship between the food and nu...

Információk a könyvről

Szerző

Jeya Henry

Nyelv

Angol

Kötés

Könyv - Kemény kötésű

Kiadva

2015

oldal

174

EAN

9780128036068

ISBN

0128036060

Enbook ID

09527985

Kiadó

Elsevier Books

Súly

450

Méretek

152 x 229 x 23

Teljes leírás

Advances in Food and Nutrition Research recognizes the integral relationship between the food and nutritional sciences, bringing together outstanding and comprehensive reviews that highlight this relationship. The book contains contributions that detail scientific developments in the broad areas of food science and nutrition, providing those in academia and industry with the latest information on emerging research in these constantly evolving sciences. * Provides the latest, important information for food scientists and nutritionists * Contains peer-reviewed articles by a panel of respected scientists* The go-to series on the topic of advances in food and nutrition research since 1948

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Advances in Food and Nutrition Research

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták