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Könyv Amido di enset pregelatinizzato Abrham Wondimu Dagne

Amido di enset pregelatinizzato

Szerző: Abrham Wondimu Dagne, Tsige Gebre-Mariam
Nyelv: Olasz
Kötés: Puha kötésű
Kiadó: KS OmniScriptum Publishing
Elérhetőség: Várható készletfeltöltés
Küldés 08. 09. 2026
20 680 Ft
L'amido è il carboidrato di riserva più abbondante sul pianeta Terra. È utilizzato da molto tempo co...

Információk a könyvről

Szerző
Abrham Wondimu Dagne, Tsige Gebre-Mariam
Nyelv
Olasz
Kötés
Könyv - Puha kötésű
Kiadva
2026
oldal
72
EAN
9786630391473
ISBN
6630391470
Enbook ID
53772862
Kiadó
KS OmniScriptum Publishing
Súly
111
Méretek
152 x 229 x 4

Teljes leírás

L'amido è il carboidrato di riserva più abbondante sul pianeta Terra. È utilizzato da molto tempo come eccipiente nelle preparazioni farmaceutiche. Gli amidi nativi, tuttavia, sono intrinsecamente inadatti alla maggior parte delle applicazioni e, pertanto, devono essere modificati chimicamente e/o fisicamente per potenziarne le caratteristiche positive e/o ridurne al minimo i difetti. L'amido pregelatinizzato è un tipo comune di amido modificato fisicamente con ampie applicazioni. Questo libro si pone come obiettivo principale quello di preparare e studiare le proprietà fisico-chimiche dell'amido di enset pregelatinizzato e di valutarne il potenziale come legante e disgregante nella formulazione di compresse. Il libro è utile per i professionisti dell'industria farmaceutica e del mondo accademico.