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Könyv ANTIOXIDANTES Andressa Cristina Ferreira Araújo

ANTIOXIDANTES

Szerző: Andressa Cristina Ferreira Araújo, Gustavo Oliveira Everton
Nyelv: Portugál
Kötés: Puha kötésű
Kiadó: Ediç?es Nosso Conhecimento
Elérhetőség: Beszállítói készleten
Küldés 8-11 napon belül
14 791 Ft
Uma revisão da literatura sobre a atividade antioxidante dos óleos essenciais revela o seu potencial...

Információk a könyvről

Szerző
Andressa Cristina Ferreira Araújo, Gustavo Oliveira Everton
Nyelv
Portugál
Kötés
Könyv - Puha kötésű
Kiadva
2025
oldal
60
EAN
9786208743536
ISBN
6208743532
Enbook ID
48277227
Kiadó
Ediç?es Nosso Conhecimento
Súly
107
Méretek
150 x 220 x 4

Teljes leírás

Uma revisão da literatura sobre a atividade antioxidante dos óleos essenciais revela o seu potencial significativo na proteção contra o stress oxidativo. Vários estudos demonstram que os compostos bioactivos presentes nestes óleos, como os flavonóides e os terpenos, têm propriedades antioxidantes que neutralizam os radicais livres. Além disso, a eficácia antioxidante varia consoante a origem e a composição química dos óleos essenciais. As aplicações incluem não só a preservação de alimentos, mas também benefícios em contextos farmacológicos e terapêuticos. Assim, a investigação sobre os óleos essenciais mostra-se promissora, contribuindo para alternativas naturais na promoção da saúde e na conservação de produtos.

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