Artisan Kitchen

Name: Artisan Kitchen
Brand: DORL
SKU: 9780241399774
Price: 9695 HUF
Availability: InStock

Szerző: James Strawbridge

Nyelv:

Kötés: Kemény kötésű

Kiadó: DORL

Elérhetőség: 50 % esély

Keressük az egész világon

9 695 Ft

Reconnect with a more mindful way of cooking and spark your creativity. Giving a modern twist to age...

Információk a könyvről

Szerző

James Strawbridge

Nyelv

Angol

Kötés

Könyv - Kemény kötésű

Kiadva

2020

oldal

256

EAN

9780241399774

ISBN

0241399777

Enbook ID

32807016

Kiadó

DORL

Súly

1104

Méretek

262 x 220 x 28

Teljes leírás

Reconnect with a more mindful way of cooking and spark your creativity. Giving a modern twist to age-old techniques, this book shows how to master 25 different cooking and preserving processes, from fermenting to cheese making, hot smoking to sourdough baking. Discover how to culture the perfect batch of sweet-sour kombucha; make a fresh-tasting chutney; dry cure bresaola; create your own unique sourdough starter; and slow roast over an open wood fire.Be inspired to experiment with more than 150 recipe ideas. Embark on your next culinary adventure and revolutionize your enjoyment of food. Escape to The Artisan Kitchen.

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Artisan Kitchen

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták