Atlante del rum. Distillerie dei Cairabi e degustazione

Name: Atlante del rum. Distillerie dei Cairabi e degustazione
Brand: Edizioni LSWR
SKU: 9788868959616
Price: 24942 HUF
Availability: InStock

Szerző: Luca Gargano

Nyelv:

Kötés: Kemény kötésű

Kiadó: Edizioni LSWR

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24 942 Ft

Figlio dei Caraibi, il rum è inevitabilmente legato alla storia e alla cultura di quelle isole. Oggi...

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Szerző

Luca Gargano

Nyelv

Olasz

Kötés

Könyv - Kemény kötésű

Kiadva

2022

oldal

240

EAN

9788868959616

Enbook ID

44398637

Kiadó

Edizioni LSWR

Méretek

230 x 280

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Figlio dei Caraibi, il rum è inevitabilmente legato alla storia e alla cultura di quelle isole. Oggi associato ai momenti di festa, questo distillato non esisterebbe senza gli uomini che hanno partecipato alla conquista di quelle nuove terre, secoli addietro. Non ci sarebbe rum senza grandi condottieri, senza schiavi, senza corsari e filibustieri, senza proibizione, senza imprenditori, senza successori, senza appassionati. Così come avviene per tutti i grandi spirits, la cura riservata al trattamento della materia prima, il tempo di fermentazione, la distillazione e l'invecchiamento paziente sono indispensabili per far nascere rum dagli aromi originali e incomparabili. Quest'opera si propone di descrivere tutte le distillerie dei Caraibi ad oggi in funzione (ad Antigua, Martinica, Barbados, Cuba, Repubblica Dominicana, Haiti, Giamaica, Puerto Rico, etc.) e offre una chiave di lettura per meglio imparare a conoscere i differenti rum prodotti.

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