Lengyel
Nauka o fitofarmaceutyce zajmuje się opracowywaniem leków pochodzenia roślinnego. Rośliny stanowią źródło nowych cząsteczek wykorzystywanych do tworzenia standaryzowanych środków fitoterapeutycznych. Od zarania dziejów rośliny były stosowane jako lekarstwa - zarówno w ramach opartej na doświadczeniu wiedzy ludowej, jak i jako element solidnych nauk tradycyjnych. We współczesnej medycynie te fitofarmaceutyki wykazały różne działanie farmakologiczne na organizm. Badania fitofarmakologiczne pomogły wielu nowym i tradycyjnym lekom roślinnym znaleźć zastosowanie w terapii. Są one dostępne w postaci wyizolowanej i oczyszczonej, mieszanki lub oczyszczonych frakcji. Wiele leków wymienionych jako leki konwencjonalne pochodzi z roślin i pierwotnie podawano je w postaci roślinnej. Różne techniki kontroli jakości są niezbędne do izolacji, charakterystyki i utrzymania pożądanych właściwości tych leków. Praca w dziedzinie fitofarmaceutyki obejmuje jednoczesne stosowanie takich dyscyplin, jak chemia produktów naturalnych, biochemia, farmakologia, kontrola jakości i nowoczesne techniki analityczne.
