Bariana

Name: Bariana
Brand: Mixellany Limited
SKU: 9780976093749
Price: 5147 HUF
Availability: InStock

Recueil Pratique De Toutes Boissons Americaines Et Anglaises

Szerző: Louis Fouquet

Nyelv:

Kötés: Puha kötésű

Kiadó: Mixellany Limited

Elérhetőség: Beszállítói készleten

Küldés 9-15 napon belül

5 147 Ft

Originally published in 1896, Bariana: Recueil de toutes boissons américains et anglaises-written by...

Információk a könyvről

Szerző

Louis Fouquet

Nyelv

Francia

Kötés

Könyv - Puha kötésű

Kiadva

2008

oldal

140

EAN

9780976093749

ISBN

9780976093749

Enbook ID

07426792

Kiadó

Mixellany Limited

Súly

162

Méretek

259 x 169 x 9

Teljes leírás

Originally published in 1896, Bariana: Recueil de toutes boissons américains et anglaises-written by Louis Fouquet, head barman at The Criterion in Paris-is regarded as the first French cocktail book. Although the title implies there are many American and British mixed drinks in this volume, there are also creations that are truly unique to France within these pages. The barware that was also illustrated in this volume demonstrates the level of sophistication that Parisien bartenders were able to achieve in the thirty years after mixed drinks made their appearance in French drinking culture around 1862, when the wine industry was stuck a near-fatal blow with the introduction of phylloxera. This facsimile edition is reproduced from the 1902 edition found in the book collection at Exposition Universelle des Vins et Spirtueux on Île de Bendor in southern France.

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Bariana

Recueil Pratique De Toutes Boissons Americaines Et Anglaises

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták