Könyv Berry Fruit Mark Daeschel

Berry Fruit

Value-Added Products for Health Promotion

Nyelv: Angol
Kötés: Kemény kötésű
Elérhetőség: Beszállítói készleten
Küldés 9-15 napon belül
140 175 Ft
Valued for its unique flavors, textures, and colors, berry fruit is a crop that provides health bene...

Információk a könyvről

Nyelv
Angol
Kötés
Könyv - Kemény kötésű
Kiadva
2007
oldal
442
EAN
9780849358029
ISBN
9780849358029
Enbook ID
06672072
Súly
980
Méretek
164 x 235 x 30

Teljes leírás

Valued for its unique flavors, textures, and colors, berry fruit is a crop that provides health benefits due to its many bioactive components. This book provides an understanding of the functional chemicals, shelf-life and microbial safety concerns, and applications in the food industry.

Érdekelheti

Rabbit Goes to Kansas

Deborah L. Duvall
7 170 Ft

Exit Betty

Grace Livingston Hill
2 806 Ft

Paediatric Neurology

ROB; NEWTON FORSYTH
30 585 Ft
22 361 Ft

Derek Walcott

Viola Julia Davis
5 515 Ft

Nuclear Reactions

Alvin M. Weinberg
14 133 Ft
6 710 Ft

Devotion Explosion

Stephen Schwambach
3 143 Ft
38 007 Ft
6 121 Ft

Flute Solos

Hal Leonard Corp
5 993 Ft

Lizard Tales

Ron Shirley
5 475 Ft

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Rueckblick

Karl-Heinz Günther
55 623 Ft

Pamiętnik Czarnego Noska

Porazińska Janina
1 474 Ft
10 344 Ft