Beverage Sensory Modification

Name: Beverage Sensory Modification
Brand: MDPI AG
SKU: 9783039213931
Price: 15201 HUF
Availability: InStock

Szerző: Manuel Malfeito Ferreira

Nyelv:

Kötés: Puha kötésű

Kiadó: MDPI AG

Elérhetőség: Beszállítói készleten

Küldés 9-13 napon belül

15 201 Ft

This Special Issue on "Beverage Sensory Modification" presents a series of articles that feature the...

Információk a könyvről

Szerző

Manuel Malfeito Ferreira

Nyelv

Angol

Kötés

Könyv - Puha kötésű

Kiadva

2019

oldal

104

EAN

9783039213931

ISBN

3039213938

Enbook ID

24520304

Kiadó

MDPI AG

Súly

236

Méretek

170 x 244 x 7

Teljes leírás

This Special Issue on "Beverage Sensory Modification" presents a series of articles that feature the broad sense of sensory modification with regards to beverages, either by improving their flavor, taste, and mouthfeel properties, or through prevention

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Beverage Sensory Modification

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták