Bien manger et manger bon

Name: Bien manger et manger bon
Brand: Editions L'Harmattan
SKU: 9782343091099
Price: 15464 HUF
Availability: InStock

Szerző: Stengel

Nyelv:

Kötés: Puha kötésű

Kiadó: Editions L'Harmattan

Elérhetőség: Beszállítói készleten

Küldés 14-21 napon belül

15 464 Ft

Qu''est-ce qui est "bon à manger" ? Et qu'est-ce que "bien manger" ? Du discours à la transmission,...

Információk a könyvről

Szerző

Stengel

Nyelv

Francia

Kötés

Könyv - Puha kötésű

Kiadva

2020

oldal

584

EAN

9782343091099

ISBN

2343091099

Enbook ID

32792333

Kiadó

Editions L'Harmattan

Súly

1000

Méretek

155 x 240 x 35

Teljes leírás

Qu''est-ce qui est "bon à manger" ? Et qu'est-ce que "bien manger" ? Du discours à la transmission, se mettent en place une série de procédés linguistiques, normatifs et communicationnels, que l'auteur étudie. En se penchant sur la terminologie "bon", l'auteur en restitue les enjeux historiques, économiques, philosophiques et moraux, nous permettant ainsi de mieux comprendre un univers gastronomique en constante évolution. Par ce biais, la société même peut être mieux appréhendée.

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Bien manger et manger bon

Információk a könyvről

Teljes leírás

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Globale Optimierung