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Könyv Biocatalysis Andreas S. Bommarius

Biocatalysis

Fundamentals and Applications

Szerző: Andreas S. Bommarius, B. Riebel
Nyelv: Angol
Kötés: Kemény kötésű
Kiadó: Wiley-VCH Verlag GmbH
Elérhetőség: Beszállítói készleten
Küldés 10-18 napon belül
77 959 Ft
Mittlerweile nutzen alle so genannten Life Sciences (z.B. Pharma- und Ernährungswissenschaften) die...

Információk a könyvről

Szerző
Andreas S. Bommarius, B. Riebel
Nyelv
Angol
Kötés
Könyv - Kemény kötésű
Kiadva
2004
oldal
634
EAN
9783527303441
ISBN
3527303448
Enbook ID
01550231
Kiadó
Wiley-VCH Verlag GmbH
Súly
1150
Méretek
177 x 248 x 39

Teljes leírás

Mittlerweile nutzen alle so genannten Life Sciences (z.B. Pharma- und Ernährungswissenschaften) die Möglichkeiten der Biokatalyse. Auch das Interesse der verarbeitenden Industrie an umweltverträglichen Prozessen wächst stetig. Da kommt es nicht von ungefähr, dass die Erforschung von Biokatalysatoren weiter vorangeschritten ist als die anderer Katalysatorentypen. Biocatalysis gibt einen aktuellen Überblick über das Wissen in diesem Gebiet, von den theoretischen Grundlagen bis hin zu Anwendungen und einem Ausblick in die Zukunft.Long awaited, "Biocatalysis - Fundamentals and Applications" is finally available: Covering the whole range, from a firm grounding in theoretical concepts to in-depth coverage of the practical aspects and future perspectives.§The book not only covers reactions, products and processes using biocatalysts, but also methods of designing and improving them. One unique feature is that chemistry, biology and bioengineering receive equal attention, thus addressing practitioners and students from all three fields.

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