Female Chef

Name: Female Chef
Brand: Hoxton Mini Press
SKU: 9781914314018
Price: 11140 HUF
Availability: InStock

Szerző: Clare Finney

Nyelv:

Kötés: Kemény kötésű

Kiadó: Hoxton Mini Press

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11 140 Ft

Un coup d'œil à la liste actuelle des chefs étoilés Michelin vous dira que le tristement célèbre dés...

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Szerző

Clare Finney

Nyelv

Angol

Kötés

Könyv - Kemény kötésű

Kiadva

2021

oldal

224

EAN

9781914314018

ISBN

1914314018

Enbook ID

35776194

Kiadó

Hoxton Mini Press

Súly

854

Méretek

262 x 204 x 28

Teljes leírás

Un coup d'œil à la liste actuelle des chefs étoilés Michelin vous dira que le tristement célèbre déséquilibre entre les sexes de la cuisine professionnelle est loin d'être résolu. Avec des interviews révélatrices et des recettes profondément personnelles, ce livre présente 31 femmes pionnières de la scène culinaire britannique qui réécrivent les règles et redéfinissent ce que signifie être un chef à succès.Clare Finney écrit sur la nourriture, les cuisiniers, les chefs et les producteurs pour une variété de magazines et de journaux nationaux et régionaux. C'est son premier livre.Liz Seabrook est une photographe portraitiste et lifestyle. Célébrer les femmes à travers des portraits chaleureux et honnêtes a toujours été au cœur du travail de Liz ; en 2020, elle a été sélectionnée pour le prix Portrait of Britain de 1854.

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