Bromatologia

Name: Bromatologia
Brand: MC GRAW HILL INTERAMERICANA
SKU: 9786071503794
Price: 20331 HUF
Availability: InStock

Szerző: MENDOZA

Nyelv:

Kötés: Puha kötésű

Kiadó: MC GRAW HILL INTERAMERICANA

Elérhetőség: 50 % esély

Keressük az egész világon

20 331 Ft

,El contenido de este libro satisface las necesidades deBromatología, Análisis de alimentos...

Információk a könyvről

Szerző

MENDOZA

Nyelv

Spanyol

Kötés

Könyv - Puha kötésű

Kiadva

2010

oldal

332

EAN

9786071503794

Enbook ID

20005877

Kiadó

MC GRAW HILL INTERAMERICANA

Súly

100

Méretek

210

Teljes leírás

,El contenido de este libro satisface las necesidades deBromatología, Análisis de alimentos y Química de alimentos. ,Se desarrolló con enfoque en la carrera de nutrición, lamateria se imparte en los primeros semestres y es indispensable. ,Como mercado alternativo estará la licenciatura enGastronomía. Los autores son del Instituto Nacional de Nutrición y del Claustro de Sor Juana.

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Bromatologia

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták