Canned

Name: Canned
Brand: University of California Press
SKU: 9780520290686
Price: 12861 HUF
Availability: InStock

Szerző: Anna Zeide

Nyelv:

Kötés: Kemény kötésű

Kiadó: University of California Press

Elérhetőség: Beszállítói készleten

Küldés 9-13 napon belül

12 861 Ft

2019 James Beard Foundation Book Award winner: Reference, History, and Scholarship A century and a h...

Információk a könyvről

Szerző

Anna Zeide

Nyelv

Angol

Kötés

Könyv - Kemény kötésű

Kiadva

2018

oldal

280

EAN

9780520290686

ISBN

9780520290686

Enbook ID

18313924

Kiadó

University of California Press

Súly

512

Méretek

236 x 162 x 24

Teljes leírás

2019 James Beard Foundation Book Award winner: Reference, History, and Scholarship A century and a half ago, when the food industry was first taking root, few consumers trusted packaged foods. Americans had just begun to shift away from

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Canned

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták