Könyv Cantina japonesa LELEU

Cantina japonesa

Szerző: LELEU, CLEMENCE, SHOJI, ANNA
Nyelv: Spanyol
Kötés: Kemény kötésű
Kiadó: CINCO TINTAS
Elérhetőség: Beszállítói készleten
Küldés 9-15 napon belül
11 548 Ft
Tokio, Kansai, Kyushu, Hokkaido, Okinawa... ¡Embárcate en un periplo culinario por todo Japón!50 rep...

Információk a könyvről

Szerző
Nyelv
Spanyol
Kötés
Könyv - Kemény kötésű
Kiadva
2024
oldal
304
EAN
9788419043498
Enbook ID
46148693
Kiadó
Súly
1641
Méretek
221 x 350

Teljes leírás

Tokio, Kansai, Kyushu, Hokkaido, Okinawa... ¡Embárcate en un periplo culinario por todo Japón!50 reportajes que te descubrirán la cultura culinaria del archipiélago nipón. Clémence Leleu te presentará a apasionados artesanos de Okinawa; a una cocinera ainu que lucha por conservar las recetas de sus antepasados y a restauradores callejeros de Fukuoka. A todos los impulsa una misma pasión: mantener viva la cocina a diario sin sacrificar la excelencia.60 recetas de la chef y horticultora Anna Shoji con las que explorarás las múltiples facetas de la gastronomía japonesa, te maravillarás ante sabores diversos y experimentarás la sutil fusión entre el sabor japonés y los ingredientes locales de temporada.

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

3 700 Ft
4 963 Ft
10 006 Ft

Dissolving

Sheila Rivera
2 881 Ft
5 273 Ft
6 815 Ft

Parameters of Morphosyntactic Change

Ans van KemenadeNigel Vincent
66 680 Ft