Canton Flair

Recipes Design, Traditions & Culture Made in China

Szerző: Nicolas A Vienne, Donia Belhacene

Nyelv:

Kötés: Puha kötésű

Kiadó: nicolas vienne

Elérhetőség: Beszállítói készleten

Küldés 10-18 napon belül

18 531 Ft

Far from the industrial cliché and the highly urbanized city of Guangzhou is another view of this hi...

Információk a könyvről

Szerző

Nicolas A Vienne, Donia Belhacene

Nyelv

Angol

Kötés

Könyv - Puha kötésű

Kiadva

2015

oldal

232

EAN

9780692521199

ISBN

0692521194

Enbook ID

11458371

Kiadó

nicolas vienne

Súly

696

Méretek

255 x 205 x 21

Teljes leírás

Far from the industrial cliché and the highly urbanized city of Guangzhou is another view of this historical city. One without complexity, simple and authentic. Chef Nicolas Vienne and his wife Donia Belhacene have spent the last two years exploring its culinary wonders through its products, natural resources and culture. As a talented and committed chef and his wife, "the Amateur Foodie", this French globetrotting couple evokes life with passion, enthusiasm and above all with heart. The ideal approach of a region is through its markets and local products. They particularly enjoyed looking for the most unique and mysterious products that create the identity of a regional cuisine. Uncovering a city's true potential and its culinary achievements is not done through the expanse of concrete buildings. "The economic power of China", Guangzhou exists for its cuisine, its flavors and its traditions. This globetrotting couple has explored Guangzhou in its purest form sharing with you Canton's culinary secrets with beautiful stories and personal recipes. Chef Nicolas Vienne

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Canton Flair

Recipes Design, Traditions & Culture Made in China

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták