Könyv Carbohydrate Biotechnology Protocols Christopher Bucke

Carbohydrate Biotechnology Protocols

Nyelv: Angol
Kötés: Kemény kötésű
Elérhetőség: Beszállítói készleten
Küldés 10-13 napon belül
38 776 Ft
A compilation of modern hands-on methods using microbes and enzymes to produce and modify carbohydra...

Információk a könyvről

Nyelv
Angol
Kötés
Könyv - Kemény kötésű
Kiadva
1999
oldal
337
EAN
9780896035638
ISBN
0896035638
Enbook ID
01400766
Súly
1520
Méretek
155 x 235 x 23

Teljes leírás

A compilation of modern hands-on methods using microbes and enzymes to produce and modify carbohydrates of potential and actual commercial value. These powerful methods enable both the expert and the beginner to generate polysaccharides, oligosaccharides, and carbohydrate-based surfactants by fermentation using enzymes. Additional techniques make it possible to produce derivatives of sugars, other oligosaccharides, and sugar derivatives using enzyme technology. Carbohydrate Biotechnology Protocols offers synthetic chemists, biochemists, fermentation technologists, and applied enzymologists cutting-edge techniques-many of them hitherto unavailable-that are cleaner and often less costly than available chemical alternatives.

Érdekelheti

19 002 Ft

Bulleh Shah

Taufiq Rafat
5 640 Ft
26 231 Ft

Yun

Paul Hattaway
3 780 Ft

Syndemic Suffering

Emily Mendenhall
78 599 Ft
3 983 Ft

Giving and Tithing

Larry Burkett
1 201 Ft

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták