Francia
Didier Borgarino est pharmacien et mycologue, passionné de champignons depuis 40 ans. Il est l'auteur de plusieurs ouvrages sur les champignons, dont deux guides (Champignons de Provence et Le Guide des Champignons) réédités plusieurs fois, et qui sont des références dans leur domaine. Il intervient à la faculté de Pharmacie de Lyon et à celle de Grenoble, ainsi qu'auprès de nombreuses associations mycologiques comme animateur et conférencier.Nastasia Camberoque est garde nature dans une réserve naturelle, passionnée de mycologie et tout particulièrement d'ethnomycologie, l'étude de la place des champignons au sein des différentes sociétés humaines. Elle est titulaire du diplôme universitaire de mycologie de la faculté de pharmacie de Lyon, et du certificat d'ethnobotanique appliquée de l'université de Grenoble Alpes. Autrice d'un mémoire sur les usages traditionnels et actuels de l'amanite tue-mouches, elle est aujourd'hui chargée de formation au sein de l'association mycologique d'Aix-en-Provence.
