Könyv Closing the Food Gap Mark Winne

Closing the Food Gap

Szerző: Mark Winne
Nyelv: Angol
Kötés: Puha kötésű
Kiadó: Beacon Press
Elérhetőség: 50 % esély
Keressük az egész világon
5 606 Ft
From the War on Poverty to new farmers' markets, a food expert tackles America's dangerous dietary s...

Információk a könyvről

Szerző
Nyelv
Angol
Kötés
Könyv - Puha kötésű
Kiadva
2009
oldal
224
EAN
9780807047316
ISBN
9780807047316
Enbook ID
09394870
Kiadó
Súly
298
Méretek
215 x 139 x 16

Teljes leírás

From the War on Poverty to new farmers' markets, a food expert tackles America's dangerous dietary split With a new Foreword "Closing the Food Gap" exposes America's dangerous dietary split: from patrons of food pantries, bodegas, and convenience stores to the more comfortable classes who increasingly seek out organic and local products. Calling largely on his own experience in food activism, and mixing in surprisingly witty observations, Mark Winne ultimately envisions realistic partnerships in which family farms and impoverished communities come together to get healthy, locally produced food onto everyone's table.

Érdekelheti

4 761 Ft

Empire by Collaboration

Robert Michael Morrissey
21 185 Ft

Jai

S. a. Stitz
16 686 Ft

The Sylph, Volume I and II

of Devonshire Georgiana Spencer Caven...
6 203 Ft

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták