Combating Micronutrient Deficiencies

Name: Combating Micronutrient Deficiencies
Brand: CABI Publishing
SKU: 9781845937140
Price: 62614 HUF
Availability: InStock

Food-based Approaches

Szerző: Brian Thompson, Leslie Amoroso

Nyelv:

Kötés: Kemény kötésű

Kiadó: CABI Publishing

Elérhetőség: Beszállítói készleten

Küldés 14-20 napon belül

62 614 Ft

Micronutrient deficiency affects more than two billion people in the world today, contributing to th...

Információk a könyvről

Szerző

Brian Thompson, Leslie Amoroso

Nyelv

Angol

Kötés

Könyv - Kemény kötésű

Kiadva

2010

oldal

432

EAN

9781845937140

Enbook ID

05099284

Kiadó

CABI Publishing

Súly

1120

Méretek

172 x 244 x 32

Teljes leírás

Micronutrient deficiency affects more than two billion people in the world today, contributing to the vicious cycle of malnutrition and underdevelopment. Micronutrient deficiencies have long-ranging effects on health, learning ability and productivity. Food-based approaches, which include food production, dietary diversification and food fortification, are sustainable strategies for improving the micronutrient status of populations. This book focuses on practical, sustainable actions for overcoming micronutrient deficiencies through increased access to, and consumption of, adequate quantities and an appropriate variety of safe, good-quality food. It is suitable for policymakers, agronomists, food and nutrition security planners, and health workers.

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Combating Micronutrient Deficiencies

Food-based Approaches

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták