Creative Ideas for Garnishing & Decorating

Name: Creative Ideas for Garnishing & Decorating
Brand: Schiffer Publishing Ltd
SKU: 9780764336454
Price: 5732 HUF
Availability: InStock

Szerző: Elisabeth Bangert

Nyelv:

Kötés: Kemény kötésű

Kiadó: Schiffer Publishing Ltd

Elérhetőség: Beszállítói készleten alacsony példányszámban

Küldés 11-15 napon belül

5 732 Ft

Kick your plating techniques up a notch with this exhaustive guide to garnishing and decorating. Ide...

Információk a könyvről

Szerző

Elisabeth Bangert

Nyelv

Angol

Kötés

Könyv - Kemény kötésű

Kiadva

2011

oldal

EAN

9780764336454

ISBN

9780764336454

Enbook ID

06454599

Kiadó

Schiffer Publishing Ltd

Súly

700

Méretek

210 x 281 x 14

Teljes leírás

Kick your plating techniques up a notch with this exhaustive guide to garnishing and decorating. Ideal guide for those who regularly entertain guests. More than 330 images capture step-by-step procedures for quick and easy plate garnishes, including elaborate displays of canap?s. A wide spectrum of ingredients and products, including fruits and vegetables, dairy, meat, chocolate, and marzipan demonstrate how creative you can be. There is also an extensive introduction to utensils and tools used throughout the book and a section on holiday-specific decorations.

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Creative Ideas for Garnishing & Decorating

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták