Könyv Culinary Infrastructure Jeffrey Pilcher

Culinary Infrastructure

Szerző: Jeffrey Pilcher
Nyelv: Angol
Kötés: Puha kötésű
Elérhetőség: 50 % esély
Keressük az egész világon
23 759 Ft
Over the past two centuries, global commodity chains and industrial food processing systems have bee...

Információk a könyvről

Szerző
Nyelv
Angol
Kötés
Könyv - Puha kötésű
Kiadva
2019
oldal
148
EAN
9780367892340
ISBN
0367892340
Enbook ID
25357161
Súly
246
Méretek
234 x 154 x 11

Teljes leírás

Over the past two centuries, global commodity chains and industrial food processing systems have been built on an infrastructure of critical but often-overlooked facilities and technologies used to transport food and to convey knowledge about food. This

Érdekelheti

Waste Matters

Sarah K. Harrison
28 432 Ft

Feather

Olivia Wildenstein
10 657 Ft
7 184 Ft

One-Star Squadron

Steve Lieber
5 877 Ft
8 858 Ft

His Coming

Catherine Sheets
11 978 Ft
8 572 Ft
41 430 Ft
3 178 Ft

Just One More Day

Deborah Pearson
2 824 Ft

Fractal 130

Cross Stitch Collectibles
7 421 Ft
75 228 Ft

Awakening to Zen

Roshi Philip Kapleau
5 819 Ft

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Viccek gyerekeknek

Varsányi József (Szerk.)
1 608 Ft
3 079 Ft

Mujeres para el cambio

Chiara Spizzichino
32 760 Ft

Bylo nás pět

Karel Poláček
3 138 Ft

Rok pozytywnych zmian

Jadwiga Stasica
4 713 Ft

De dokter

E. L. Todd
5 846 Ft

La revolta

Auguste - comte de - Villiers de L'Isle-Adam
5 420 Ft

Böcklin

Fritz von Ostini
4 897 Ft

Leyendas

Bécquer
4 328 Ft