Cyclodextrin Chemistry: Preparation And Application

Name: Cyclodextrin Chemistry: Preparation And Application
Brand: World Scientific Publishing Co Pte Ltd
SKU: 9789814436793
Price: 40811 HUF
Availability: InStock

Szerző: Zhengyu Jin

Nyelv:

Kötés: Kemény kötésű

Kiadó: World Scientific Publishing Co Pte Ltd

Elérhetőség: Beszállítói készleten

Küldés 9-15 napon belül

40 811 Ft

Cyclodextrin Chemistry covers the preparation of cyclodextrins and cyclodextrin derivatives (CDs), a...

Információk a könyvről

Szerző

Zhengyu Jin

Nyelv

Angol

Kötés

Könyv - Kemény kötésű

Kiadva

2013

oldal

292

EAN

9789814436793

ISBN

9814436798

Enbook ID

01367902

Kiadó

World Scientific Publishing Co Pte Ltd

Súly

580

Méretek

157 x 231 x 17

Teljes leírás

Cyclodextrin Chemistry covers the preparation of cyclodextrins and cyclodextrin derivatives (CDs), and their applications in industrial and non-industrial areas. An overall theme in the book is the screening of cyclodextrin glycosyltransferase (CGTase), the preparation of sugar-branched cyclodextrins and CDs, and the use of CDs for reconstructing various supermolecule systems. The specific content also includes preparation methods, spectroscopy techniques for CDs analysis, and potential applications in food packaging, nutrient fortification, medicine, cosmetics, textiles, chemicals, feed, agriculture, and environment. It summarizes the research merit of CDs in the past twenty years and also emphasizes hot topics and important areas of cyclodextrin chemistry in the future.

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Cyclodextrin Chemistry: Preparation And Application

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták