Könyv Dairy Engineering Megh R Goyal

Dairy Engineering

Nyelv: Angol
Kötés: Kemény kötésű
Elérhetőség: 50 % esély
Keressük az egész világon
60 479 Ft
Written for and by dairy and food engineers with experience in the field, this new volume provides a...

Információk a könyvről

Nyelv
Angol
Kötés
Könyv - Kemény kötésű
Kiadva
2017
oldal
350
EAN
9781771883801
ISBN
9781771883801
Enbook ID
10036462
Súly
1018
Méretek
240 x 163 x 34

Teljes leírás

Written for and by dairy and food engineers with experience in the field, this new volume provides a wealth of valuable information on dairy technology and its applications. The book covers devices, standardization, packaging, ingredients, laws and regulatory guidelines, food processing methods, and more. The coverage of each topic is comprehensive enough to serve as an overview of the most recent and relevant research and technology.

Érdekelheti

Wild Embers

Nikita Gill
4 707 Ft

Forgiven

Rebecca Brooke
4 846 Ft
8 742 Ft
4 308 Ft
5 402 Ft
6 837 Ft

Heroes of Winterbury

Monique Bousquin
4 932 Ft

These Thorn Kisses

Saffron A. Kent
9 581 Ft

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

5 756 Ft
8 375 Ft

Bůh to zařídí?

Miroslav Krejčí
1 421 Ft
5 102 Ft

Instable

Dana Roccia
9 881 Ft
2 318 Ft
3 896 Ft

Lola Lago, detective

Lourdes Miquel
5 873 Ft

Puntje

Adriana Leonor Estoroni
5 532 Ft
7 523 Ft