Könyv Das Bier Franz Meußdoerffer

Das Bier

Eine Geschichte von Hopfen und Malz

Nyelv: Német
Kötés: Puha kötésű
Kiadó: Beck
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3 077 Ft
Dieser Band bietet eine kompetente und unterhaltsame Einführung in die Braukunst und die Geschichte...

Információk a könyvről

Nyelv
Német
Kötés
Könyv - Puha kötésű
Kiadva
2014
oldal
128
EAN
9783406666674
ISBN
3406666671
Enbook ID
05269021
Kiadó
Súly
132
Méretek
118 x 182 x 7

Teljes leírás

Dieser Band bietet eine kompetente und unterhaltsame Einführung in die Braukunst und die Geschichte eines der beliebtesten Getränke der Menschheit. Darin wird zum einen erläutert, welcher Grundstoffe es zum Bierbrauen bedarf und wie der Brauvorgang verläuft. Ferner werden die technischen sowie wichtigen kultur-, rechts- und gesellschaftsgeschichtlichen Aspekte des Bierbrauens, des Bierkonsums und der Biervermarktung von den frühen Hochkulturen bis in die Gegenwart dargestellt.

Érdekelheti

7 017 Ft

Worte

Matthias Evering
5 748 Ft

Musical

Hans-Günther Kölz
5 054 Ft

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