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Könyv Kaffee S. A. Schwarzkopf

Kaffee

Szerző: S. A. Schwarzkopf
Nyelv: Német
Kötés: Puha kötésű
Kiadó: UNIKUM
Elérhetőség: Kiadói készleten rendelésre
Küldés 17-27 napon belül
13 719 Ft
Der Herausgeber S. A. Schwarzkopf präsentiert im vorliegenden Band eine umfassende Kulturgeschichte...

Információk a könyvről

Szerző
S. A. Schwarzkopf
Nyelv
Német
Kötés
Könyv - Puha kötésű
Kiadva
2013
oldal
140
EAN
9783845721866
ISBN
3845721863
Enbook ID
07087587
Kiadó
UNIKUM
Súly
191
Méretek
148 x 210 x 8

Teljes leírás

Der Herausgeber S. A. Schwarzkopf präsentiert im vorliegenden Band eine umfassende Kulturgeschichte des Kaffees, die nicht nur Kaufleute, sondern insbesondere ein breites, allgemeines Publikum in die Geheimnisse der Bohnen einführt. Schwarzkopf behandelt die Etymologie, Naturgeschichte, Anbau, Ernte und Röstung u. v. m. Darüber hinaus werden auch chemische und medizinische Aspekte des Kaffeegenusses beleuchtet. Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1881.

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