Der Mate oder Paraná-Tee

Name: Der Mate oder Paraná-Tee
Brand: Fachbuchverlag-Dresden
SKU: 9783956929359
Price: 9083 HUF
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Seine Gewinnung und Verwertung, sein gegenwärtiger und künftiger Verbrauch

Szerző: Eduard Heinze

Nyelv:

Kötés: Puha kötésű

Kiadó: Fachbuchverlag-Dresden

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9 083 Ft

Der Mate-Tee ist ein Aufgussgetränk aus den kleingeschnittenen trockenen Blättern des Mate-Strauchs...

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Szerző

Eduard Heinze

Nyelv

Német

Kötés

Könyv - Puha kötésű

Kiadva

2016

oldal

EAN

9783956929359

ISBN

3956929357

Enbook ID

02932999

Kiadó

Fachbuchverlag-Dresden

Súly

117

Méretek

148 x 210 x 4

Teljes leírás

Der Mate-Tee ist ein Aufgussgetränk aus den kleingeschnittenen trockenen Blättern des Mate-Strauchs Ilex paraguariensis. Das Getränk ist in Südamerika verbreitet. Mate wurde schon vor der Kolonialisierung von den Ureinwohnern Südamerikas getrunken. Im Umfeld der traditionellen Anbaugebiete, Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná, Paraguay, Argentinien, Uruguay, in Teilen Chiles und im bolivianischen Gran Chaco trinkt die Mehrzahl der Menschen heutzutage regelmäßig Mate - in Argentinien trinken etwa 80 % der Bevölkerung mindestens einmal pro Woche Mate. Eine Reihe therapeutischer Eigenschaften werden dem Mate-Tee zugeschrieben: anregend für Nerven, Muskeln und Stoffwechsel, harntreibend, die Speichel- und Magensaftbildung fördernd und damit hilfreich bei der Verdauung, schweißtreibend, aufgrund des Koffeingehaltes aktivierend und kreislaufstärkend. Außerdem weist Mate vor allem in Form von Tereré eine leicht abführende Wirkung auf. Durch seine gerbende Wirkung kann er auch zur äußerlichen Behandlung von Hautreizungen (Ekzemen) angewendet werden.§In Deutschland ist er als Arzneimittel zugelassen, wird aber auch in Teeläden verkauft. Traditionell wird er als leistungssteigernd und hungerstillend eingeschätzt, auch als "Schlankmacher" (eine Stunde vor den Mahlzeiten). (Wiki) Illustriert mit 12 S/W-Tafeln.§§Nachdruck der Originalauflage von 1910.

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