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Könyv Klimafreundlich essen mit der CO2-Challenge Astrid Büscher

Klimafreundlich essen mit der CO2-Challenge

Szerző: Astrid Büscher, Yelda Yilmaz
Nyelv: Német
Kötés: Puha kötésű
Kiadó: Stiftung Warentest
Elérhetőség: Beszállítói készleten alacsony példányszámban
Küldés 3-6 napon belül
6 740 Ft
Können wir das Klima schützen und gleichzeitig etwas für unsere Gesundheit tun? Die CO2-Diät macht e...

Információk a könyvről

Szerző
Astrid Büscher, Yelda Yilmaz
Nyelv
Német
Kötés
Könyv - Puha kötésű
Kiadva
2022
oldal
176
EAN
9783747105771
ISBN
3747105777
Enbook ID
38994601
Kiadó
Stiftung Warentest
Súly
456
Méretek
171 x 13 x 15

Teljes leírás

Können wir das Klima schützen und gleichzeitig etwas für unsere Gesundheit tun? Die CO2-Diät macht es möglich - ohne dass wir gleich Vegetarierin oder Veganer werden müssen. Dieses Buch zeigt informativ und unterhaltsam, wie sich die eigenen Emissionen im Bereich Ernährung bis zu 40 % im Jahr senken lassen: mehr Hülsenfrüchte, Getreide und Gemüse - dafür weniger Fleisch und Milchprodukte, auf umweltfreundliche Verpackungen achten, Lebensmittel saisonal und regional einkaufen und ressourcenschonend lagern und zubereiten. Der Ratgeber beantwortet außerdem viele wichtige Fragen rund um Klimaschutz und Ernährung. Sind Avocados wirklich so umweltschädlich? Kann man Fleisch und Fisch auch verantwortungsvoll kaufen? Womit lässt sich tierisches Eiweiß ersetzen? Und mithilfe klimafreundlicher Rezepte für den ganzen Tag - vom morgendlichen Müsli bis zur abendlichen Pasta Bolognese - lassen sich die Inhalte spielend leicht umsetzen, sodass Sie sofort loslegen und Ihre CO2-Bilanz verbessern können!

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