Die Cognac- und Weinsprit-Fabrikation

Name: Die Cognac- und Weinsprit-Fabrikation
Brand: Fachbuchverlag-Dresden
SKU: 9783956925399
Price: 10390 HUF
Availability: InStock

sowie die Trester- und Hefebranntwein-Brennerei

Szerző: Antonio dal Piaz

Nyelv:

Kötés: Puha kötésű

Kiadó: Fachbuchverlag-Dresden

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10 390 Ft

Eine Beschreibung zur Cognac- und Weinsprit-Fabrikation, sowie der Trester- und Hefebranntwein-Brenn...

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Szerző

Antonio dal Piaz

Nyelv

Német

Kötés

Könyv - Puha kötésű

Kiadva

2015

oldal

164

EAN

9783956925399

ISBN

3956925394

Enbook ID

09192831

Kiadó

Fachbuchverlag-Dresden

Súly

246

Méretek

148 x 210 x 10

Teljes leírás

Eine Beschreibung zur Cognac- und Weinsprit-Fabrikation, sowie der Trester- und Hefebranntwein-Brennerei aus dem Jahre 1891. Man vermutet, dass die Destillation von Wein zur Herstellung hochprozentiger Branntweine in größerem Maßstab zuerst um etwa 1000 n. Chr. im Gebiet der heutigen Türkei betrieben wurde. Etwa seit dem 15. Jahrhundert begann in den meisten europäischen Ländern eine gewerbsmäßige Herstellung häufig lokalcharakteristischer destillierter Getränke. Illustriert mit 87 S/W-Abbildungen.§§Nachdruck der Originalauflage von 1891.

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