Könyv Die Diastasen und ihre Rolle in der Praxis Jean Effront

Die Diastasen und ihre Rolle in der Praxis

Die Enzyme der Kohlenhydrate und die Oxydasen

Szerző: Jean Effront
Nyelv: Német
Kötés: Puha kötésű
Kiadó: Auxo-Verlag
Elérhetőség: Beszállítói készleten
Küldés 8-11 napon belül
13 832 Ft
Mit Die Diastasen und ihre Rolle in der Praxis trägt der Enzymologe Jean Effront dem immer größer we...

Információk a könyvről

Szerző
Nyelv
Német
Kötés
Könyv - Puha kötésű
Kiadva
2014
oldal
352
EAN
9783956221750
ISBN
3956221753
Enbook ID
09132505
Kiadó
Súly
427
Méretek
130 x 200 x 21

Teljes leírás

Mit Die Diastasen und ihre Rolle in der Praxis trägt der Enzymologe Jean Effront dem immer größer werdenden wissenschaftlichen Interesse seiner Zeit an der chemischen Fermentation Rechnung. Effront, der als erster den Standardprozess, der zum Beschleunigen der Fermentation von Bier genutzt wird, aufgezeigt hat, legt eine ganzheitliche Darstellung der Enzyme der Kohlenhydrate sowie der Oxydasen vor. Seine Zielgruppe sind sowohl alle wissenschaftlichen Interessierten als auch praktisch Interessierte, beispielsweise aus der Gährungsindustrie.§§Sorgfältig bearbeiteter Nachdruck der Originalausgabe von 1900.

Érdekelheti

3 544 Ft
34 439 Ft

Die Lehre des Spinoza

Theodor Camerer
12 117 Ft

Gut ist nicht genug

Markus F. Weidner
8 161 Ft
3 193 Ft

Konversationsanalyse

Elisabeth Gülich
5 906 Ft

Golf Strategy

Lawrence Johns
28 283 Ft

Mortal Realm Witch

Jennifer Priester
3 179 Ft

Night Break

LANE ANDREW
3 679 Ft
64 112 Ft
5 717 Ft

Canyon Spirits

B H Luther
13 176 Ft

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Cendrillon - Cinderella

Charles Perrault
4 570 Ft
3 956 Ft

Verrocchio (1904)

Maud Cruttwell
13 176 Ft
8 120 Ft

Nasutoceratops

James Keuther
12 778 Ft
790 Ft
14 627 Ft
8 443 Ft

Pete's Big Feet

Chris Kennett
2 140 Ft

Rigor Made Easy

Barbara Blackburn
13 994 Ft

Intra Muros

Adriana Golumbeanu
28 315 Ft
3 281 Ft

Expressing Feelings Through Poetry

Edeltraut L Scheffler-Plath
7 417 Ft