Die wilde Hexenküche der Ostalb

Name: Die wilde Hexenküche der Ostalb
Brand: Einhorn Verlag
SKU: 9783957471666
Price: 7487 HUF
Availability: InStock

Szerző: Nicoletta Diebold

Nyelv:

Kötés: Kemény kötésű

Kiadó: Einhorn Verlag

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7 487 Ft

Wer anfängt, Essen in der Natur zu sammeln, verändert gleichzeitig den Blick auf sie, wird aufmerksa...

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Szerző

Nicoletta Diebold

Nyelv

Német

Kötés

Könyv - Kemény kötésű

Kiadva

2024

oldal

144

EAN

9783957471666

ISBN

3957471664

Enbook ID

45295447

Kiadó

Einhorn Verlag

Súly

691

Teljes leírás

Wer anfängt, Essen in der Natur zu sammeln, verändert gleichzeitig den Blick auf sie, wird aufmerksamer, beobachtet und entdeckt: Die Wiese ist eine Salatschüssel! Die Vorgängeder Natur werden wieder sichtbar und so finden wir Zugang zu ihr und gleichzeitig auch wiederzum wilden Teil in uns.Auf Kräuterrundgängen und Wildkräuterworkshops führt Nicoletta Diebold seit vielen Jahren durch die heimische Kräuterlandschaft der Ostalb. Noch bevor sie richtig laufen konnte, fand sie sich bereits in Wald und Flur wieder, um mit ihren Eltern Nüsse, Beeren, Pilze und Kräuter zu sammeln. Die Faszination ließ sie nie wieder los. Sie erweiterte ihr Wissen Stück für Stück, Kraut um Kraut, über die wertvollen Inhaltsstoffe, mögliche Anwendungen und die kulinarischen Aspekte der regionalenWildpflanzen zu jeder Jahreszeit. Jetzt hat sie ihre Lieblingsrezepte in einem Buch zusammengestellt.

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