Könyv Digesting Recipes Susannah Worth

Digesting Recipes

The Art of Culinary Notation

Szerző: Susannah Worth
Nyelv: Angol
Kötés: Puha kötésű
Elérhetőség: Beszállítói készleten
Küldés 9-15 napon belül
4 937 Ft
Digesting Recipes: The Art of Culinary Notation scrutinises the form of the recipe, using it as a me...

Információk a könyvről

Szerző
Nyelv
Angol
Kötés
Könyv - Puha kötésű
Kiadva
2015
oldal
114
EAN
9781782798606
ISBN
1782798609
Enbook ID
09244455
Súly
166
Méretek
140 x 218 x 15

Teljes leírás

Digesting Recipes: The Art of Culinary Notation scrutinises the form of the recipe, using it as a means to explore a multitude of subjects in post-war Western art and culture, including industrial mass-production, consumerism, hidden labour, and art engaged with the everyday. Each chapter is presented as a dish in a nine-course meal, drawing on examples from published cookbooks and the work of artists such as Alison Knowles, Yoko Ono, Annette Messager, Martha Rosler, Barbara T. Smith, Bobby Baker and Mika Rottenberg. A recipe is an instruction, the imperative tone of the expert, but this constraint can offer its own kind of potential. A recipe need not be a domestic trap but might instead offer escape - something to fantasise about or aspire to. It can hold a promise of transformation both actual and metaphorical. It can be a proposal for action, or envision a possible future.

Érdekelheti

1 508 Ft

Stevenage

Harold Orlans
110 367 Ft

Controller - D Factor

Edith Grabowski
7 204 Ft

ROCK RATS

Ben Bova
5 979 Ft

Changing Hands

Peter J. Capuano
37 847 Ft

Caterpillarland

Roxanne Beck
9 296 Ft

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Beiträge zur Poesie

Johann Peter Eckermann
9 964 Ft

La Naissance

Rosenstiehl
7 900 Ft

Dziwka

Mazurek Anna
2 877 Ft

Informatik'99

Kurt Beiersdörfer
19 857 Ft