Dumplings für alle!

Name: Dumplings für alle!
Brand: Kunstmann Antje GmbH
SKU: 9783956144653
Price: 10088 HUF
Availability: InStock

Szerző: Sarah Becan, Ulrike Becker

Nyelv:

Kötés: Kemény kötésű

Kiadó: Kunstmann Antje GmbH

Elérhetőség: Beszállítói készleten

Küldés 3-6 napon belül

10 088 Ft

Das neue Buch von Chef Hugh Amano und Illustratorin Sarah Becan lädt in die weite Welt der Teigtasch...

Információk a könyvről

Szerző

Sarah Becan, Ulrike Becker

Nyelv

Német

Kötés

Könyv - Kemény kötésű

Kiadva

2021

oldal

205

EAN

9783956144653

ISBN

3956144651

Enbook ID

35571121

Kiadó

Kunstmann Antje GmbH

Súly

894

Méretek

187 x 270 x 22

Teljes leírás

Das neue Buch von Chef Hugh Amano und Illustratorin Sarah Becan lädt in die weite Welt der Teigtaschen aus diversen asiatischen Kochkulturen ein: Die kulinarische Reise geht von Gyoza aus Japan, Jiaozi, Wonton, Siu Mai und diversen Baozi aus China, Mandu aus Korea über tibetische Momos und mongolische Buuz bis zu den süßen Kaya Baozi aus Malaysia und Num Kom aus Kambodscha.Dieses detailreich illustrierte, kompetente und dabei äußerst zugängliche Kochbuch wird Neueinsteigern ebenso viel Vergnügen bereiten wie erfahrenen Köchen. Geschichte - und Geschichten - der Teigtaschen finden darin ebenso Platz wie die passenden Teige, die diversen klassischen Formen und die dazugehörigen Falttechniken, die aromatischen Füllungen und die Zubereitungsmöglichkeiten.

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Dumplings für alle!

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták