Edible Oil Structuring

Name: Edible Oil Structuring
Brand: Royal Society of Chemistry
SKU: 9781782628293
Price: 80954 HUF
Availability: InStock

Szerző: Ashok R. Patel, George John, Michael Rogers

Nyelv:

Kötés: Kemény kötésű

Kiadó: Royal Society of Chemistry

Elérhetőség: Beszállítói készleten alacsony példányszámban

Küldés 9-13 napon belül

80 954 Ft

Driven both by real industrial needs and curiosity for fundamental research, edible oil structuring...

Információk a könyvről

Szerző

Ashok R. Patel, George John, Michael Rogers

Nyelv

Angol

Kötés

Könyv - Kemény kötésű

Kiadva

2017

oldal

336

EAN

9781782628293

ISBN

1782628290

Enbook ID

16394664

Kiadó

Royal Society of Chemistry

Súly

708

Méretek

162 x 241 x 27

Teljes leírás

Driven both by real industrial needs and curiosity for fundamental research, edible oil structuring has emerged as a subject of growing interest to students, academics and scientists involved in the research of this field.

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Edible Oil Structuring

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták