El libro de la repostería

Name: El libro de la repostería
Brand: Alianza Editorial
SKU: 9788420662961
Price: 5784 HUF
Availability: InStock

Szerző: Ángela Landa Aparicio

Nyelv:

Kötés: Puha kötésű

Kiadó: Alianza Editorial

Elérhetőség: 50 % esély

Keressük az egész világon

5 784 Ft

La proliferación de preparados industriales ha contribuido al abandono del postre casero y la decade...

Információk a könyvről

Szerző

Ángela Landa Aparicio

Nyelv

Spanyol

Kötés

Könyv - Puha kötésű

Kiadva

2008

oldal

264

EAN

9788420662961

ISBN

8420662968

Enbook ID

12992328

Kiadó

Alianza Editorial

Súly

394

Méretek

130 x 190

Teljes leírás

La proliferación de preparados industriales ha contribuido al abandono del postre casero y la decadencia de la repostería familiar,convertida cada vez más en un coto cerrado al que sólo tienen accesolos profesionales. Sin embargo, ANGELA LANDA, heredera y continuadorade una larga tradición culinaria, mantiene que la gran mayoría de esas recetas -desde la sencillez de una manzana bien asada a la exquisitaligereza de una bavaroise- son realizables en una cocina domésticanormal. Cualquier persona dotada de conocimientos básicos de cocinapuede preparar, con dedicación y tiempo, distintos tipos de tartas,cremas, etc. Precedidas de unas recomendaciones para conseguir eldifícil toque del postre bien hecho. las más de 250 recetasrecopiladas en EL LIBRO DE LA REPOSTERIA harán las delicias tanto delgoloso como del gourmet.

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

El libro de la repostería

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták