Könyv Enrico Bartolini al MUDEC Enrico Bartolini

Enrico Bartolini al MUDEC

Szerző: Enrico Bartolini
Nyelv: Olasz
Kötés: Kemény kötésű
Kiadó: 24 Ore Cultura
Elérhetőség: 50 % esély
Keressük az egész világon
18 262 Ft
Il ristorante tristellato situato in zona Tortona, al terzo piano del MUDEC - Museo delle Culture, n...

Információk a könyvről

Nyelv
Olasz
Kötés
Könyv - Kemény kötésű
Kiadva
2025
oldal
160
EAN
9788866488781
Enbook ID
48723152
Súly
780
Méretek
205 x 260 x 22

Teljes leírás

Il ristorante tristellato situato in zona Tortona, al terzo piano del MUDEC - Museo delle Culture, nel cuore del design district, è un luogo dove la sperimentazione, i protagonisti e la ricerca sono all’ordine del giorno. Il volume, oltre a raccontare l’anima e la storia della cucina del ristorante punto di riferimento di Bartolini, presenta sia ricette gourmet frutto dell’esperienza dello chef patron Enrico Bartolini e dell’executive chef del Mudec Davide Boglioli, sia delle declinazioni più “classiche”, con cui il lettore può cimentarsi.

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

10 472 Ft

The Goldfinch

Donna Tartt
4 376 Ft
4 016 Ft
7 880 Ft