Menu
Rendelés állapotának ellenőrzése
Kapcsolat
Könyv Enzymes Selim Kermasha

Enzymes

Novel Biotechnological Approaches for the Food Industry

Szerző: Selim Kermasha, N. A. Michael Eskin, Sarya Aziz
Nyelv: Angol
Kötés: Kemény kötésű
Kiadó: Elsevier Books
Elérhetőség: Beszállítói készleten
Küldés 9-15 napon belül
74 151 Ft
Enzymes: Novel Biotechnological Approaches for the Food Industry provides an in-depth background of...

Információk a könyvről

Szerző
Selim Kermasha, N. A. Michael Eskin, Sarya Aziz
Nyelv
Angol
Kötés
Könyv - Kemény kötésű
Kiadva
2020
oldal
328
EAN
9780128002179
ISBN
0128002174
Enbook ID
16185649
Kiadó
Elsevier Books
Súly
630
Méretek
191 x 235 x 19

Teljes leírás

Enzymes: Novel Biotechnological Approaches for the Food Industry provides an in-depth background of the most up-to-date scientific research and information related to food biotechnology and offers a wide spectrum of biological applications. This

Érdekelheti

Skillful Foundation Level Reading & Writing Student's Book and Digibook Pack

David Bohlke
9 503 Ft

Enzymes

J. B. S. Haldane
12 871 Ft

Pyruvate Carboxylase

KEECH
99 371 Ft

Enzymes and Their Applications V1: The Enzymes of the Carbohydrates, the Oxidases (1902)

Jean Effront
11 915 Ft

Enzymes

Thomas W. Traut
8 644 Ft

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Sicherungs- und Prozeßpflegschaft ( 1960, 1961 BGB).

Albert Ziegltrum
25 304 Ft

Susceptibilite des sols a l'erosion hydrique

Toundoh Oluwatoyin Pierre
28 128 Ft

Der Geist der Gewalt

Konrad Falke
10 273 Ft