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Könyv Essig & Senf selbst gemacht Andreas Fischerauer

Essig & Senf selbst gemacht

Szerző: Andreas Fischerauer
Nyelv: Német
Kötés: Kemény kötésű
Kiadó: Stocker Leopold Verlag
Elérhetőség: Beszállítói készleten
Küldés 3-6 napon belül
6 741 Ft
- mehr als 50 Rezepte für Essig, Ansatzessig, Sauerkonserven, Shrubs- über 20 Senfrezepte- Köstlichk...

Információk a könyvről

Szerző
Andreas Fischerauer
Nyelv
Német
Kötés
Könyv - Kemény kötésű
Kiadva
2021
oldal
146
EAN
9783702019334
ISBN
3702019332
Enbook ID
33463081
Kiadó
Stocker Leopold Verlag
Súly
404
Méretek
167 x 224 x 14

Teljes leírás

- mehr als 50 Rezepte für Essig, Ansatzessig, Sauerkonserven, Shrubs- über 20 Senfrezepte- Köstlichkeiten für die eigene Speisekammer, zum Verschenken und VerkaufenEssig ist in Mode. Die Heilwirkung von Apfelessig wurde wiederentdeckt, echter Balsamessig hat sich als Köstlichkeit einen Namen gemacht, die Auswahl an edlen Fruchtessigen ist in Feinkostläden so groß wie nie zuvor.Doch Essig muss man nicht unbedingt selbst vergären. Angesetzt mit Kräutern, Gewürzen oder Früchten wird jeder gewöhnliche Handelsessig zu einer ganz eigenen Spezialität; Gemüse lässt sich einlegen, hausgemachter Senf bereiten. Mit vielen ausgefallenen Rezepten!

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