Könyv Every Grain of Rice Fuchsia Dunlop

Every Grain of Rice

Simple Chinese Home Cooking

Szerző: Fuchsia Dunlop
Nyelv: Angol
Kötés: Kemény kötésű
Elérhetőség: Beszállítói készleten
Küldés 10-16 napon belül
11 874 Ft
Following Dunlop's two seminal volumes on Sichuan and Hunan cooking, "Every Grain of Rice" is inspir...

Információk a könyvről

Szerző
Nyelv
Angol
Kötés
Könyv - Kemény kötésű
Kiadva
2013
oldal
351
EAN
9780393089042
ISBN
0393089045
Enbook ID
10989360
Súly
1232
Méretek
197 x 254 x 38

Teljes leírás

Following Dunlop's two seminal volumes on Sichuan and Hunan cooking, "Every Grain of Rice" is inspired by the vibrant everyday cooking of southern China, in which vegetables play the starring role, with small portions of meat and fish.

Érdekelheti

Every Grain of Rice

Fuchsia Dunlop
10 378 Ft
13 573 Ft

Moosewood Cookbook

Mollie Katzen
7 876 Ft
5 577 Ft
5 037 Ft
9 986 Ft

Momofuku

David Chang
11 024 Ft
6 149 Ft

The Wok

J. Kenji López-Alt
14 740 Ft
9 953 Ft
9 602 Ft
11 301 Ft

Joy of Cooking

Irma S. Rombauer
11 961 Ft
11 874 Ft

Food of Taiwan

Cathy Erway
8 610 Ft

Mozza Cookbook

Nancy Silverton
10 747 Ft

Into the Vietnamese Kitchen

Andrea Quynhgiao Nguyen
11 010 Ft
9 722 Ft

Dessert Person

Claire Saffitz
11 153 Ft

Kitchen Confidential

Anthony Bourdain
6 089 Ft

Doom & Bloom

WALKER CAMPBELL
7 013 Ft

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Food of Sichuan

Fuchsia Dunlop
11 874 Ft
9 750 Ft

Food of Sichuan

DUNLOP FUCHSIA
12 778 Ft

The Five Tastes

Fuchsia Dunlop
11 052 Ft
13 309 Ft

The Silver Spoon

Alberto Capatti
14 814 Ft

Asian Dumplings

Andrea Quynhgiao Nguyen
9 016 Ft

The Food Lab

J. Kenji Lopez-Alt
14 948 Ft

Ivan Ramen

Ivan Orkin
9 016 Ft

Pok Pok

Andy Ricker
10 452 Ft

Thai Food

David Thompson
13 309 Ft
5 711 Ft
5 711 Ft
14 962 Ft

Mexico

Margarita Carrillo Arronte
16 162 Ft

Made in India

Meera Sodha
9 986 Ft

The Professional Chef

The Culinary Institute of America (CIA)
35 326 Ft
8 490 Ft
12 091 Ft