Fleisch einkochen

Name: Fleisch einkochen
Brand: Stocker
SKU: 9783702017811
Price: 7381 HUF
Availability: InStock

leicht gemacht!

Szerző: Gerd Wolfgang Sievers

Nyelv:

Kötés: Kemény kötésű

Kiadó: Stocker

Elérhetőség: Beszállítói készleten

Küldés 3-6 napon belül

7 381 Ft

Die fast vergessene Kunst, Fleisch im eigenen Schmalz oder in einem Sulz-Schmalz-Gemisch haltbar zu...

Információk a könyvről

Szerző

Gerd Wolfgang Sievers

Nyelv

Német

Kötés

Könyv - Kemény kötésű

Kiadva

2019

oldal

168

EAN

9783702017811

Enbook ID

21182751

Kiadó

Stocker

Súly

448

Méretek

172 x 16 x 228

Teljes leírás

Die fast vergessene Kunst, Fleisch im eigenen Schmalz oder in einem Sulz-Schmalz-Gemisch haltbar zu machen, wird in diesem Buch neu interpretiert. Mit den rund 80 Rezepten gelingen bodenständige deutsche und österreichische Köstlichkeiten wie Schweine- oder Gänseschmalz, Kübelfleisch, Pottsuse oder Leberwurst im Glas, Kalbsleberpastete sowie Sulz, Mettwurst oder Fleischaufstrich ebenso wie französische Klassiker (Rillettes, Rillons & Confits) und international bekannte "Kult-Konserven" wie Pressed und Corned Beef.

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Fleisch einkochen

leicht gemacht!

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták