Könyv Food Engineering Megh R Goyal

Food Engineering

Szerző: Megh R Goyal
Nyelv: Angol
Kötés: Kemény kötésű
Elérhetőség: 50 % esély
Keressük az egész világon
55 713 Ft
This new volume presents a selection of recent advances and emerging trends in food process engineer...

Információk a könyvről

Szerző
Nyelv
Angol
Kötés
Könyv - Kemény kötésű
Kiadva
2016
oldal
396
EAN
9781771883689
ISBN
9781771883689
Enbook ID
10037255
Súly
856
Méretek
161 x 236 x 25

Teljes leírás

This new volume presents a selection of recent advances and emerging trends in food process engineering from several disciplines. Exploring the key concepts of food engineering, Food Engineering: Emerging Issues, Modeling, and Applications presents the information in four parts: Modeling in food engineering; Research advances in food engineering; Role of food engineering in human health; Emerging issues and applications in food engineering.

Érdekelheti

77 387 Ft
60 299 Ft
4 870 Ft

Secret Neath

Robert King
7 870 Ft
8 501 Ft

Writers of Montreal

Elaine Kaufman-Naves
5 942 Ft

Archaeological Paleography

Joshua D. Englehardt
28 255 Ft

Song

Joe Arnold
7 870 Ft
47 956 Ft

Legacy

Leonard Schonberg
6 830 Ft

Getting started

E. Krage Stockum
6 469 Ft

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Alergie

Henning Müller-Burzler
216 Ft
2 901 Ft