Food Industry: Food Types, Quality and Safety

Name: Food Industry: Food Types, Quality and Safety
Brand: CALLISTO REFERENCE
SKU: 9781632393395
Price: 38804 HUF
Availability: InStock

Szerző: Lisa Jordan

Nyelv:

Kötés: Kemény kötésű

Kiadó: CALLISTO REFERENCE

Elérhetőség: Beszállítói készleten

Küldés 14-21 napon belül

38 804 Ft

Nowadays, food industry consumers worldwide are becoming more cautious, knowledgeable and consequent...

Információk a könyvről

Szerző

Lisa Jordan

Nyelv

Angol

Kötés

Könyv - Kemény kötésű

Kiadva

2015

oldal

292

EAN

9781632393395

ISBN

1632393395

Enbook ID

12435007

Kiadó

CALLISTO REFERENCE

Súly

558

Méretek

152 x 229 x 18

Teljes leírás

Nowadays, food industry consumers worldwide are becoming more cautious, knowledgeable and consequently demanding, since food is a basic necessity of every being. Consumers want the industries to maintain a food quality at par with the standard set by food industry organizations. Problems like global warming, climate change and greenhouse gas emissions cause disasters like floods, droughts, fires and storms which result in massive loss for the agricultural and husbandry sectors and thus, add to the already prevalent threat of food scarcity to mankind. The book addresses issues related to types of food, food quality and safety. This book will prove to be a valuable account of knowledge which will be of great help to students, researchers and others willing to acquire information regarding food industry, its quality and safety.

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Food Industry: Food Types, Quality and Safety

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták